コーヒー豆に欠点豆はつきものです。欠点豆の混入がプラスに働くことは決してありませんが、残念ながら当社ですべての欠点豆は取り除けません。
欠点豆の外見が見劣りするほど風味に影響を与えない豆と判断できるものは取り除いておりません。取り除くものは特に風味に悪影響を与える欠点豆である発酵豆です。100%取り除けるものではありませんので豆を挽く前に確認できれば幸いです。
日本本社工場有機JAS農産加工工場/第1127号
日本本社有機JAS農産加工品輸入/第1126号
インドネシア有機JAS農産加工工場/第1137号
インドネシア生産者(さつまいも・大根)/第1136号
インドネシア生産者(さつまいも)/第1138号
インドネシア生産者(麻竹)国有林収穫認証/第1168号
中国タケノコ水煮有機農産物/第1177号
大分県佐伯市西浜10834-60
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